لا تحتسِ القهوة على معدة فارغة

ﺃﺷﺎﺭ ﻣتخصّصون ﻣﻦ ﺟﺎﻣﻌﺔ "ﺑﺎﺙ"ﺍﻟﺒﺮﻳﻄﺎﻧﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪﺓ ﻓﺎﺭﻏﺔ يسبب ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﺮ ﻟﻠﺠﺴﻢ.

ﻭﺫﻛﺮﺕ ﻣﺠﻠﺔ "Focus.de" ﺃﻥ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺨﺘﺼﻴﻦ ﻓﻲ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺠﺎﻣﻌﺔ ﺩﺭﺳﺖ ﻧﺘﺎﺋﺢ ﺗﺤﻠﻴﻞ ﺍﻟﺪﻡ ﻟـ 29 ﻣﺘﻄﻮﻋًﺎ ﻟﻠﺒﺤﺚ ﻋﻦ ﺻﻠﺔ ﺑﻴﻦ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻷﻧﺴﻮﻟﻴﻦ ﻭﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻳﻖ.

ﻭﺗﺒﻴﻦ النتائج ﺃﻥ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﺒﺎﺡ ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﺍﺿﻄﺮﺍﺑﺎﺕ ﺍﻟﺘﻤﺜﻴﻞ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻲ.

ﺗﻢ ﺇﻋﻄﺎﺀ ﺍﻟﻤﺸﺎﺭﻛﻴﻦ ﻗﻬﻮﺓ ﻣﻊ ﺳﻜﺮ ﺑﻌﺪ ﺍﻻﺳﺘﻴﻘﺎﻅ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻮﻡ، ﺣﻴﺚ ﻛﺎﻥ ﻣﺤﺘﻮﻯ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﺴﺎﻭﻳًﺎ ﻟﻮﺟﺒﺔ ﺇﻓﻄﺎﺭ ﻋﺎﺩﻳﺔ. 

ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺮﺣﻠﺔ ﺍﻷﺧﺮﻯ، ﻛﺎﻥ ﻳﺘﻢ ﺇﻳﻘﺎﻇﻬﻢ ﻟﺒﻀﻊ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻛﻞ ﺳﺎﻋﺔ ﻟﻴﺸﺮﺑﻮﺍ ﻗﻬﻮﺓ ﺳﻮﺩﺍﺀ ﺛﻢ ﻣﺸﺮﻭﺑًﺎ ﺣﻠﻮًﺍ.

وفي النتيجة ﻭﺟﺪ ﺍﻟﺒﺎﺣﺜﻮﻥ ﺃﻥ ﻗﻠﺔ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﻭﺍﺳﺘﻬﻼﻙ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ، ﺃﺛﺮﺕ ﺳﻠﺒًﺎ في ﻣﺴﺘﻮﻯ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺬﻱ ﺯﺍﺩ ﺑﻨﺴﺒﺔ 50 ﺑﺎﻟﻤﺎﺋﺔ. وﻭفقًا ﻟﻠﻌﻠﻤﺎﺀ، ﻳﺮﺟﻊ ﺫﻟﻚ ﺇﻟﻰ ﻋﺪﻡ ﻗﺪﺭﺓ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺠﻠﻮﻛﻮﺯ ﻓﻮﺭ ﺍﻻﺳﺘﻴﻘﺎﻅ.

وﻳﻮﺻﻲ ﺍﻟﺨﺒﺮﺍﺀ ﺑﻌﺪﻡ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪﺓ ﻓﺎﺭﻏﺔ، ﺑﻞ ﺃﺛﻨﺎﺀ ﺍﻹﻓﻄﺎﺭ ﺃﻭ ﺑﻌﺪﻩ، ﻷﻥ ﻫﺬﺍ ﺳﻮﻑ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺨﺎﻃﺮ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ

الصحة

إقرأ المزيد في: منوعات ومجتمع