أطعمة تسرّع الشيخوخة

يشكل الطعام هوساً لدى البعض، إما بالتفكير بزيادة الوزن، أو زيادة الأمراض لديهم، إلا أن العديد منهم يغفلون الأطعمة التي تسرع عملية الشيخوخة لدى الإنسان، إذ تترك الحمية وأكل الأطعمة النيئة وكذلك النباتية آثاراً سلبية لدى جسم الإنسان،  وتجعل بشرته تبدو مجعدة.

فيما يلي بعض البدائل لها كي لا يصاب الإنسان بما يسمى الشيخوخة المبكرة.

1. البطاطا المقلية ( الطعام المقترح كبديل: البطاطا الحلوة)
تضر البطاطا المقلية الجسم، حيث تحتوي على كم هائل من الملح وتزيد الدهن في الجسد، كما أنها تؤذي خلايا البشرة ما تسرع عملية الشيخوخة لديك وتجعد البشرة.

2. الخبز الأبيض ( الطعام المقترح کبديل: خبز النخالة)
يحتوي  الخبز الأبيض على النشويات المصفاة بالبروتينات تتكون " "AGEs والتي تؤثر مباشرة على عملية الشيخوخة.

3. السکر (الطعام المقترح كبديل: الفواكه والعسل)
يعتبر السكر من العوامل الضارة للبشرة إذ تؤدي إلى أمراض جلدية منها حب الشباب كما أنها تؤذي كولاجين البشرة ما يجعلها تبدو مجعدة.

4. المارغارين أي السمن النباتي (الطعام المقترح کبديل: زيب الزيتون والأفاكادو)
تشیر الدرسات إلى أن الذين لا يستهلكون المارغارين على الإطلاق هم أقل عرضة لتجاعيد البشرة مقارنة بالآخرين.

5. اللحوم المعالجة والمصنّعة (الطعام المقترح کبديل: الدجاج والديك الرومي)
الهامبرغر والنقانق والسجق كلها مضرة بالبشرة حيث إنها تحتوي على كم هائل من الصوديوم والدهن المشبع.

6. لا تکثر من ‌أكل منتجات الألبان (الطعام المقترح کبديل: المصادر النباتية للكالسيوم)
لم يثبت العلم بعد ما إذا كانت منتجات الألبان مفيدة للجسم أم لا؟ إلا أنه يجب أن تعرف أن ثمة أشخاصا لاحظوا تغيرات إيجابية في بشرتهم بعد أن تجنبوا أكل المشتقات اللبنية كما أنه هناك مجموعة أخرى لم يؤثر هذا الأمر على بشرتهم يبدو أن الأمر يتوقف عليك.

7. لا تکثر من شرب القهوة والمشروبات الغازية (الطعام المقترح كبديل: الحلیب الذهبي)
إن المشروبات الغازية والقهوة تفسدان النوم تجعلك تصحو ليلاً كما أنهما تطمسان نضارة البشرة إذ إنهما تحتويان على الكافيين.

8. لا تطبخ الطعام على درجة حرارة عالية
إن بعض الزيوت تحوي قدراً كبيراً من أوميغا 6 كزيت الذرة وزيت دوار الشمس ما يكون في جسمك جذوراً حرة ضارة تؤدي إلى التهاب الجسم.

إقرأ المزيد في: منوعات ومجتمع