أكد نقيب الأفران في جبل لبنان انطوان سيف في حديث إذاعي أننا "لا نغطّي أي فرن يحتكر ولكن هل من قدرة للأفران على الاحتكار"، محذرا من "سقوط دم في الأفران لأنّه يتمّ وضعنا بوجه الناس".

ولفت إلى أن "المشكلة في الأفران هي عدم وجود الطحين الكافي وهناك 5 مطاحن في لبنان لا تعمل"، مؤكدا أن "وزير الاقتصاد يسعى لتأمين كميات القمح التي يجب أن تكون موجودة، ولكن لا تجاوب معه من قبل مصرف لبنان وهذه مؤشرات على رفع الدعم".