أكّد وزير الاقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام أنّ "هناك كميات كافية من المواد الغذائية"، مشيرًا إلى أنّه "بعد اجتماعاتنا مع كافة النقابات عن المواد الغذائية من السوبرماركت واللحوم والدواجن وجميع النقابات الأخرى، حصلنا منهم على تطمينات على توافر تلك المواد إلى جانب طلبيات كبيرة في طريقها إلى لبنان".

وفي حديثٍ صحفي شدّد سلام على أنّ "ما من داعٍ لحالات الهلع"، محذرًا من "عمليات التخزين لأن ذلك يؤثر سلبًا على الأسعار وعلى وجود الكميات التي يجب أن تكون موزعة بشكل عادل بين الناس".

وأردف سلام: "وزارة الاقتصاد تتابع موضوع الأسعار بكلّ تفاصيله، ونحن أوعزنا إلى كلّ المعنيين والنقابات والشركات للالتزام بهوامش الربح واحترام ظروف الناس الاجتماعية الدقيقة"، مؤكّدًا أنّ الوزارة ستتابع وستكون "بالمرصاد وستسطر محاضر ضبط وملاحقات قضائية بحق كلّ من سيستغل الناس في هذا الوضع الصعب".